La carte des vins Thailand présente toutes les zones viticoles Thailand. Cette carte des régions viticoles Thailand vous permettra de localiser facilement toutes les appellations et les principaux cépages du pays Thailand en South-Eastern Asia. La carte des vignobles Thailand est téléchargeable en PDF, imprimable et gratuite.

Les meilleurs vignobles et établissements vinicoles de Thaïlande feront certainement le bonheur des amateurs de vin du monde entier. Bien que le vin ne fasse pas historiquement partie de la culture thaïlandaise, le royaume a été un pionnier dans la production de raisins destinés à la vinification dans un climat tropical, depuis le début des années 90. Les vins de Thaïlande ont été qualifiés de vins de "nouvelle latitude". Les principales régions de Thaïlande qui abritent des vignobles et des établissements vinicoles se trouvent dans les zones plus montagneuses - dans la province de Phichit et autour de Khao Yai, comme vous pouvez le voir sur la carte des vins de Thaïlande. La qualité des vins thaïlandais s'est considérablement améliorée ces dernières années. De nombreux vignobles et établissements vinicoles thaïlandais ont engagé des spécialistes et des techniciens des pays producteurs de vin les plus célèbres. La Thaïlande propose désormais des étiquettes plus que décentes pour les vins blancs et rouges. L'essor de la culture du vin dans le pays s'accompagne d'un nouveau type de tourisme. Certains vignobles et établissements vinicoles de Thaïlande proposent des visites et un hébergement pour vous permettre de découvrir leurs produits dans le confort.

Situé dans la vallée d'Asoke, à Khao Yai, à quelque 160 km au nord-est de Bangkok, GranMonte ("Grande Montagne" en italien) est un domaine qui s'étend sur 16 hectares comme le montre la carte des vins de Thaïlande. Produisant du vin et des raisins de table, il cultive la Syrah, le Cabernet Sauvignon, le Chenin Blanc et de nombreuses autres variétés de raisins moins connues. Village Farm & Winery est un vignoble et une cave à vin à gestion familiale qui occupe un domaine de 13 hectares. Outre sa production de raisins et de vins, le domaine abrite un restaurant, un hôtel et un spa. De nombreuses activités, des cours d'œnologie aux visites guidées, sont proposées au Village Farm & Winery. La zone dans laquelle le vignoble est installé présente d'anciens sols volcaniques semblables aux régions de Lombardie et de Bourgogne en Italie. Monsoon Valley exploite 3 vignobles, le plus grand d'entre eux étant le Hua Hin Hills Vineyard. Les 2 autres sont situés dans le nord de la Thaïlande, à Tab Kwang et Chiang Mai. Situé au pied des montagnes qui séparent la Thaïlande du Myanmar, à quelque 30 km du rivage du golfe de Thaïlande, Hua Hin Hills Vineyard couvre une superficie totale de 110 hectares.

Fondé en 1989, le PB Valley Khao Yai Winery a été le premier vignoble et établissement vinicole à ouvrir ses portes en Thaïlande. Il est situé à deux heures de route au nord-est de Bangkok, en bordure du parc national de Khao Yai, comme indiqué sur la carte des vins de Thaïlande. Couvrant une superficie de 400 hectares, c'est aussi l'un des plus grands vignobles du pays. Du Chenin Blanc au Cabernet Sauvignon en passant par le Shiraz et le Pinot Noir, un excellent choix de cépages est cultivé à PB Valley. Des visites guidées du vignoble et de la cave (avec dégustation de vin) sont proposées. Fondé en 2002, le Silverlake Vineyard est situé à quelques kilomètres au sud-est de la ville de Pattaya. Produisant des cépages de table et de vin sur un domaine de 194 hectares, Silverlake est également un lieu agréable où vous pouvez passer quelques jours dans leur Movie House B&B, visiter le vignoble et la cave, vous régaler dans leur excellent restaurant et acheter une large gamme de leurs produits au Villagio.